相信很多人以前都看过一些台湾的偶像剧吧，比如《转角遇到爱》，在里面就能看到台湾的夜市是非常的繁荣的，而且每一条夜市一到晚上的时候，就会变得人来人往的，非常的热闹，各种的美食小吃都是琳琅满目的。
小妖就想有机会的时候，一定要去台湾的夜市逛一逛。最近小妖就在网上看到台湾夜市有一种很特别的甜点，生意非常的火爆，这就是鲜奶麻薯。麻薯是很多女生的都喜欢吃的一种甜点，吃起来软软糯糯的。
平时我们吃的麻薯大多都是用糯米粉做的，里面还会包着很多的馅料，比如红豆、奶油水果等。但是这种台湾的鲜奶麻薯就是用鲜奶做和玉米淀粉做的，最大的区别还是鲜奶麻薯不用手捏的，而是用两个勺子就能把麻薯做的圆圆的。
用两个圆勺的勺子，在鲜奶麻薯上取出来一些，然后就放在盘子的角落里，用两个勺子相互的团麻薯，这样就做成一个圆滑的麻薯了。而且这时的麻薯还是很黏的，所以还要放到椰蓉或者是花生粉里面滚一圈，在放到纸盒里面。
这种鲜奶麻薯一般里面是没有包馅的，就是外面会裹上一层粉。鲜奶麻薯的口味也特别的多，巧克力的、抹茶的、牛奶的都有，在台湾的夜市很受欢迎，吃起来比普通的麻薯要好吃很多，你们有吃过这种鲜奶麻薯吗？
来源：百家号 时间：2018-04-18
疯传的鲜奶麻薯，是谁说要去台湾菜能吃到？小编可不这样认为，快来快来看看，它是有多简单就可以做成功呀！~自从学会了做鲜奶麻薯，妈妈再也不担心我想去台湾吃了！~嘻嘻
【在制作的过程中有任何疑问可以添加我的微信咨询教程哦：dachu7777 】
用料
牛奶250ml
木薯粉16g
糖粉23g
豆粉适量
奥利奥适量
椰蓉适量
台湾鲜奶麻薯的做法
如果在制作的过程中有任何疑问，欢迎关注我的微信公众号：大厨食验室 在相应的文章教程下方留言哦 我会尽快回复你哒~
准备好需要的材料。
将牛奶倒入小奶锅小火加热，加入木薯粉、糖粉用刮刀搅拌均匀.
一直小火搅拌牛奶，直至麻糬变的粘稠，就可以啦！
关火，将鲜奶麻糬倒入碟中放凉。
放入冰箱冷藏半小时！
依个人口味撒入豆粉、椰蓉和奥利奥，三种口味吃到爽！
来源：下厨房 时间：2019-04-03
