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燕麦粥的这4种做法,不需要任何烹饪技巧,小孩、大人都喜欢

导读: 

你是不是每天早晨起床就盼望着能多睡半小时?你是不是属于“晚上睡不着,早上起不来”的族群,但又好希望自己能吃上一顿健康营养的早餐。那么快来尝试下这些早餐界很流行的做法, 并且它的好处在于不需要任何烹饪技能哦!


你是不是每天早晨起床就盼望着能多睡半小时?你是不是属于“晚上睡不着,早上起不来”的族群,但又好希望自己能吃上一顿健康营养的早餐。那么快来尝试下这些早餐界很流行的做法, 并且它的好处在于不需要任何烹饪技能哦!简单,健康又可以任意DIY。如此简单就能让味蕾和心情都被唤醒,就算是个懒人也忍不住要试一试了!那么我们就来看看这几种早餐粥的做法吧!

美味一:水果燕麦粥 / 牛奶燕麦布丁

燕麦粥除了营养, 其实很可口而且还可以拿来当冰品。以前我对对黏糊糊的燕麦粥,一像敬谢不敏。直到多年后的某一天,一位广东阿姨煮的燕麦粥让我惊艳不已,才了解原来燕麦粥也能这么好吃。而吃不完的燕麦粥放凉后冷藏, 吸进满满的牛奶汤汁, 变得更软滑顺口。加些鲜奶油便是就成了牛奶燕麦布丁, 是宝贝们最佳的饭后甜点。

【食用材料】:鲜水果和坚果随意、水半锅、麦片一杯、鸡蛋一个、葡萄干少许、红糖(或蜂蜜)4匙、牛奶2杯

【制作】:

1、煮半锅滚水后加入麦片中火煮软(要记得不时搅拌)

2、加入红糖, 葡萄干煮滚

3、加入蛋汁, 熄火。等蛋汁稍微凝固后在慢慢地以汤勺顺时钟搅拌

4、最后加进牛奶, 直到你喜欢的浓稠, 搅拌均匀

5、食用前依自己喜欢的口味增减水果和坚果即可

[牛奶燕麦布丁]:把当天没吃完的燕麦粥放凉, 放进冰箱冷藏。 冰冷的燕麦粥吸进满满的牛奶汤汁, 变得更软滑顺口就成了牛奶燕麦布丁。(若想吃稀一点的加一点点牛奶, 但不要太稀为佳)。建议随意加些鲜奶油, 巧克力粒, 巧克力粉或肉桂粉会更有风味。

美味二:补血养颜燕麦粥

【食材】:燕麦片,红枣,核桃,龙眼干,红糖

【步骤】:

第一步:将红枣去核后和其他材料一起洗净下锅煮2小时。

第二步:燕麦熟后加适量红糖。

【建议】:燕麦可以提前放冰箱浸泡一夜,这样可以缩短时间。

美味三:鲜奶燕麦粥

小时候奶奶总会清晨起来煮粥给我们当早餐。那热腾腾黏呼呼的米汤,在寒凉容易昏睡不醒的早晨,喝下后特别能提振精神。瑞典人的早餐也会喝粥,不过是用鲜奶煮成的鲜奶粥。把瑞典的鲜奶粥与能健康的燕麦结合,料理成今日分享的燕麦牛奶粥,食用前再加上坚果及果乾,一整天的元气就靠这碗喽!

【食用材料】:白饭1碗、燕麦1杯、鲜奶56杯、冰糖100g、肉桂1条、坚果适量、葡萄干适量

【做法步骤】:

1、将白饭、燕麦片、鲜奶及肉桂条,一起放入锅中,接着用汤匙搅散饭粒后盖锅盖转小火慢慢煮开(一定要是文火喔!不然会泡会冒出来)。

2煮约十分钟后,加入冰糖后再用汤匙搅拌至糖融化,再盖锅盖一样用小火煲煮约半小时即完成(如果担心会黏锅的人,可以再拌云冰糖后放入大同电锅中炖煮,但内锅一样要盖上锅盖)。

3、食用前可再加入适量的鲜奶、洒上坚果(榛果或核桃杏仁片等)及果干(或蔓越莓杏桃干等)即可食用。

4、煮好的燕麦鲜奶粥会相当黏稠呈现半固态,食用时再加适量鲜奶调至喜欢的浓稠度即可。

美味四:养颜燕麦粥

这是一道美味养颜、老少咸宜、简单易做的早餐,特别是对于肤色暗淡、贫血的朋友常吃的话可以起到意想不到的效果哦。

【材料】:燕麦片、红枣、枸杞、桂圆、红糖或者白糖(红糖效果教好),可以的话放些山药更好的。

【做法步骤】:

步骤一:在锅中放入清水,煮沸后放入红枣、枸杞、桂圆、山药(用小火煮10分钟,如果有耐心,有时间的话可以煮20分钟,这样味道更浓郁,更营养)。

步骤二:煮10分钟后,放入燕麦片煮3分钟。

步骤三:放入糖就可以了。

【建议】:煮燕麦片的过程中需要不断搅拌,否则容易粘锅。

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来源:百家号                                            时间:2018-03-21

燕麦片怎么吃

1、燕麦牛奶布丁

燕麦片与牛奶可以一起做布丁吃,制作时需要燕麦片一百克,鲜牛奶四百克鸡蛋五个,糖一百克,葡萄一百克。制作时要先取二百克牛奶入锅煮开,加燕麦片调匀,再把余下的牛奶轻微加热,把鸡蛋和糖放在加热的牛奶中,用打蛋器调匀,把全部牛奶放在一起调匀,加葡萄干再把它们入锅蒸十分钟就,自制的燕麦牛奶布丁就能出锅食用。

2、麦芽燕麦脆饼

燕麦片还能做饼吃,制作时需要准备一百克燕麦片和二十克红糖,一个鸡蛋和适量麦芽糖以及少量的食用盐,把所有准备好的材料放在一起调匀,放半小时,然后取适量面糊放在煎锅中,煎到两面金黄小饼薄脆以后取出即可。

3、牛奶燕麦粥

用燕麦片煮粥也是它的常见吃法之一,平进可以把两百克牛奶放在小锅中,加热再加入五十克燕麦片,调匀用小火慢慢加热,等麦片全部软化以后就能取出,这时可以加入一些自己的喜欢的水果粒,会让做出的牛奶燕麦粥味道更好。

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燕麦的美容功效有哪些

燕麦是一种特别常见的食材,它能减肥,也能保护心脑血管,还能预防糖尿病,对人类身体有多种好处。其实除了这些以外,燕麦还是一种天然的美容食材,它具有多种出色的美容功效,能让人们保持美现的容颜。那么燕麦的美容功效有哪些呢?今天小编就带大家一起去看看。

1、燕麦能保湿

燕玫能滋养肌肤,保持皮肤湿润,它含有一些天然的葡聚糖和一些无分支粘多,这些物质可以促进纤维细胞合成胶原蛋白,能修复受损的皮肤细胞,平时经常食用不但能保湿,还能滋养肌肤。

2、燕麦能美白淡斑

美白淡斑是燕麦最重要的美容功效之一,它含有一些天然的酪氨酶,这种物质可以抑制黑色素的生成,另外它还含有一种类似于熊果苷的物质,这种物质是天然的美白成分,再就是燕麦中还有一些酚类物质和黄酮类物质,它们也能抑制皮肤的氧化反应,它们的存在也就让燕麦具有了出色的美白淡斑作用。

3、燕麦能滋润护发

燕麦的美容功效不但表现在皮肤上,在头发上也有很明显的表现,燕麦中含有的的蛋白质可以在头发表面形成保护膜,可以滋养秀发,减少头发损伤,平时可以用燕麦油直接涂抹头发,能让头发变得乌黑顺滑。

来源:饮食问答                                            时间:2018/07/31 

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