众所周知，萝卜在食用和中医食疗方面都有着广泛的应用。萝卜又细分为多种，白萝卜，胡萝卜，绿皮萝卜，还有红心萝卜（小编的最爱，有的不但不辣反而甜甜的，水分很足，可以当水果吃，但是吃多了容易放萝卜屁，纳尼？萝卜屁，萝卜味的屁么）。
小编这篇文章就专门给大家介绍一下白萝卜的营养价值以及白萝卜和什么相克，白萝卜不能和什么一起吃。
白萝卜营养价值很高就不必说了，不但有营养价值，还有药用价值，具有下气、消食、除疾润肺、解毒生津，利尿通便的功效，这就不难理解吃多会放萝卜屁了，因为通气了嘛。并且还对便秘，消化不良，痰多也有一些作用。
白萝卜不仅具有药效，还可以嫩肤抗衰，健身防病，清肠排毒。
突然想起来一个亲身亲历的事情，儿子刚一岁多时，有点咳嗽，朋友朋友告知一个偏方，就是将白萝卜切成小丁块，然后放几勺蜂蜜，拌一下，过一会，就会出来好多萝卜水，然后给宝宝喝这个萝卜水，就有止咳的功效，效果还不错。
说了这么多白萝卜的营养价值和功效，下面讲重点吧。
白萝卜不能和什么一起吃，白萝卜和什么相克：
白萝卜和何首乌相克：会出现身体不适的情况。
白萝卜和胡萝卜相克：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低，看来萝卜开会不开不成了。
白萝卜和猪腰相克：同吃会影响消化
白萝卜和藕相克：生食寒性较大，熟食呢，还是尽量避免吧，不过一般也没有生吃藕的，这个应该很多人不会遇到。
白萝卜和菠萝相克：会出现身体不适的情况
白萝卜和银耳相克：同吃容易患皮炎
白萝卜和木耳相克：同吃容易引发皮炎，看来白萝卜和耳字科的东西都会出现问题，那猪耳朵呢，哈哈
白萝卜和丝瓜相克：同吃会伤元气。
来源：食物相克大全 时间：2019年6月2日
在日常生活中，白萝卜是我们很常见的一种食物，它的做法多样，味道好，营养丰富，具有很好的食用价值，深受人们的喜欢。那白萝卜不能和什么一起吃呢?吃白萝卜需要注意事项有哪些呢?下面我们一起来看看败落的营养价值有哪些吧。
白萝卜不能和什么一起吃
1、胡萝卜+白萝卜。白萝卜的维生素C含量极高，对人体健康非常有益，而若与胡萝卜混合就会使维生素C丧失殆尽。其原因是胡萝卜中含有一种叫抗坏血酸的解酵素，会破坏白萝卜中的维生素C。
2、萝卜+桔子。当萝卜摄入人体后，可迅速产生一种叫硫氰酸盐的物质。桔子中的类黄酮物质在肠道转化成羟苯甲酸及阿魏酸，它们与硫氰酸盐作用加强成硫氰酸，硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。
3、萝卜+柿子。吃了大量含植物色素的水果，就会在肠道分解出一种酸性物质，再吃萝卜，人体就会产生硫氰酸抑制甲状腺的作用，从而诱发或导致甲状腺肿。柿子、梨、苹果、葡萄等水果都含有大量的植物色素，吃了萝卜后，短时间内不要再吃这些水果。
4、萝卜+木耳。吃了易得皮炎。
5、炒胡萝卜忌放醋。维生素A是人体发育中不可缺少的营养成分之一，胡萝卜被称为“维生素A的宝库”。但无论生吃或熟吃，最多只能吸收其维生素A的一半。若用醋来炒胡萝卜，会将胡萝卜素破坏，被吸收的维生素A更少。
6、萝卜+人参。萝卜属于寒性食物，而人参属于热性药材，两者同吃之后会抵消人参的功效。
7、萝卜+中药。在吃中药的期间不要吃萝卜。此外在吃中药丸或者中成药的时候也一定要忌食萝卜，否则会影响药效。
吃白萝卜的注意事项
1、不宜与含植物色素的食物一起食用。含大量植物色素的水果，会在肠道分解出一种酸性物质，而白萝卜会在体内会产生硫氰酸，从而抑制甲状腺的作用，诱发或导致甲状腺肿。常见的植物色素食物有柿子、梨、苹果、葡萄、橘子等。
2、不宜与木耳一起吃。木耳和白萝卜一起吃容易得皮炎，对皮肤产生一定的损伤作用。
3、阴盛偏寒体质者、脾胃虚寒者最好不要多吃白萝卜。白萝卜偏寒凉性，这两类人群吃了容易造成人体虚弱，加重体内的寒气。
4、先兆性流产患者最好不要吃白萝卜，白萝卜属于寒性蔬菜，先兆性流产患者平时应尽量避免食用这些寒性食物。
白萝卜营养价值
1、增强机体免疫功能：萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌，有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力;
2、帮助消化：萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动，增加食欲，帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收：萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌：萝卜含有木质素，能提高巨噬细胞的活力，吞噬癌细胞。此外，萝卜所含的多种酶，能分解致癌的亚硝酸胺，具有防癌作用。
结语：在生活中，白萝卜是我们常见的衶食物，而且白萝卜具有个很好的营养价值，对人体是很有好处的。萝卜有特殊的辣味，不管是生食熟食都有顺气、健胃消食、增加食欲的作用哦。所以，小编建议大家不妨吃一些白萝卜哦。
来源：百家号 时间：2018-04-12
