胡萝卜作为一种蔬菜，味道非常好，同时也有丰富营养，它还有”小人参“的美称。含有人体中不可缺少的有胡萝卜素，同时对健康有好处。有些人只是知道它的重要性，但是真正对胡萝卜素的功效与作用，并不是很了解，下面介绍就给大家更好的解答。
胡萝卜素是一种生理活性物质，动物体内能够转化为维生素a，对于夜盲症、干眼病和上皮组织角化症的治疗有帮助。具有抑制免疫活性细胞过度反应，使引起免疫抑制的过氧化物熄灭的能力，保持膜的流动，帮助保持免疫功能所必需的膜受体状态，并在免疫调节剂的释放中发挥作用。
人的眼睛有视网膜，视网膜上有紫色，对黑暗中的人有黑暗的视觉效果。适当的胡萝卜素可以使紫色物质有正常的含量。如果胡萝卜素缺失，黑暗的视觉反应会很迟钝，如果突然遇到强烈的光线，黑暗的视觉反应也会造成光线损害眼睛。
va是维持所有上皮组织的完整性所必需的，也可以维持身体表面、消化道、呼吸道、生殖泌尿道、内分泌商品、避免皮肤擦伤、角化、硬鳞表皮细胞，及角化。皮肤病和其他皮肤病治疗有一定帮助。胡萝卜素对细胞膜的稳定性也有很好的影响。它也可以用来治疗阳光照射引起的炎症。
自由基可以加速人体衰老，人们生动地称其为身体的“垃圾”。胡萝卜素中和了体内的过氧化物自由基，而这反过来又起到了阻止衰老的作用。经常生活在黑暗的房间里，在强光和高温等环境下工作的人，应该多吃胡萝卜素食物或补充胡萝卜素，这样他们就可以很容易地抵抗这些外部环境。每个人每天都应该摄入这样的元素，这样身体才会健康，同时也可以避免皮肤老化与夜盲症的出现。
时间：2019-01-21
