含维生素c的蔬菜和水果有哪些？

　　含维生素c的蔬菜和水果有哪些

对于想要适当补充维生素c的女性朋友来说，是一定要吃对食物的，相信大家都知道，任何食物当中所蕴含的微量元素和营养成分都是不同的，所以在这个过程当中，维生素c虽然在大多数蔬菜水果中都含有，但是黄色食物当中，维生素c含量最为丰富。其中最常见的就有，如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜等，而这些食物在我们生活当中都非常常见，因此不妨可以适当多吃。

当然水果中维生素c含量也是非常丰富的，例如我们所熟悉的，鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等。不过最值得注意的问题在于，有些野果中的维生素c含量高于普通水果很多倍，其中最常见的就是刺梨、石榴、金樱子等。那么建议大家在生活当中不妨也可以适当多吃这些水果，相信能够帮助我们快速补充维生素c。

含维生素c的蔬菜和水果有哪些？维生素c本身具有一定的抗氧化和抗癌的功效，所以多种食物当中都有可能含有丰富的维生素c以上几种食物，只是我们在生活当中不错的选择，至于其他水果当中是否含有维生素c，也建议大家不妨多做了解。除此之外也建议大家在生活中一定要适当补充微量元素，因为这样才能帮助我们身体机能达到平衡状态。

1、富含维生素c的水果

针叶樱桃(1677毫克);余甘果(500-1841毫克);酸枣(900毫克);猕猴桃(420毫克);掐不齐(270毫克);决明子(264毫克);枣(鲜)(243毫克);沙棘(204毫克);野苋菜(153毫克);辣椒(红、尖)(144毫克);柿子椒(130毫克);苜蓿(118毫克);歪头菜(118毫克);竹叶菜(87毫克);浓缩橘汁(80毫克);芥蓝(76毫克);青椒(72毫克);芥菜(大叶)(72毫克);鱼腥草(70毫克);豌豆苗(67毫克);油菜薹(65毫克);野葱(64毫克);辣椒(青、尖)(62毫克);菜花(61毫克);紫菜薹(57毫克);苦瓜,番薯叶(56毫克);蜜枣(55毫克);山楂(53毫克);豆瓣菜(52毫克);西兰花,芥菜(51毫克)。

2、维生素c的服用禁忌

维生素C以空腹服用为宜,但要注意患有消化道溃疡的病人最好慎用,以免对溃疡面产生刺激,导致溃疡恶化、出血或穿孔。

肾功能较差的人不宜多服维生素C。若长期超剂量服用维生素C有可能引起胃酸过多,胃液反流,甚至导致泌尿系统结石。尤其是肾亏的人更应少服维生素C。

大量服用维生素C后不可突然停药,如果突然停药会引起药物的戒断反应,使症状加重或复发,应逐渐减量直至完全停药。

维生素C不宜与异烟肼、氨茶碱、链霉素、青霉素及磺胺类药物合用;否则,会使上述药物因酸性环境而疗效降低或失效。

维生素C对维生素A有破坏作用。尤其是大量服用维生素c以后,会促进体内维生素A和叶酸的排泄,所以,在大量服用维生素C的同时,一定要注意维生素A和叶酸的服用量要充足。